OSN vyzývá k větší spotřebě hmyzu na našem jídelníčku. Brouci, kobylky a mravenci jsou velmi výživní

OSN – její organizace pro potraviny a zemědělství - vyzvala ke zvýšení objemu hmyzu ve struktuře potravin, jako prostředku boje s případy hladu v rozvojových zemích. Podle zprávy OSN 2 miliardy lidí má ve skladbě potravin pravidelně brouky, luční kobylky a mravence. Jak tvrdí odborníci, hmyz je velmi výživný a dobře se rozmnožuje, hodí se rovněž jako krmivo pro ryby a dobytek. Autoři zprávy OSN připomínají, že výhrady ze strany potenciálních spotřebitelů v západních zemích zůstávají překážkou pro šíření potravin z hmyzu v těchto zemích.